La dieta Cretese è semplice e completa, olio extra vergine di oliva ma anche frutta e verdura fresca locale, pesce, latticini, carne in piccole quantitá, e naturalmente vino. La dieta Cretese/Mediterranea è stata sottoposta a serie ricerche in quanto si è osservato che i disturbi cardiovascolari e il cancro hanno una bassa incidenza tra gli abitanti dell’isola.
Scopri i sapori che Creta, la Grecia e il Mediterraneo sanno offrirti presso le numerose ‘taverne’ della cittá vecchia di Malia..
Assaggia:
- iI dolmádes - involtini di foglie di vite farciti con il riso
- il saganaki - formaggio inpanato e fritto
- il tzatziki - intingolo a base di yogurt, cetriolo, aglio e olio di oliva
- le fakkés - zuppa di lenticchie verdi
- la choriatiki salata - insalata mista greca
- i loukoumades - i doughnuts greci
- il Saraglí - dolce sciroppato alle mandorle e cannella